Grillholz

Bei unserem Grillholz handelt es sich um ein Produkt aus heimischen Wäldern und ökologischer Erzeugung. Dieses Holz eignet sich perfekt um in Ihrem BBQ-Grill verschiedene Geschmacksvarianten zu erreichen. Das Holz erzeugt auf Ihrem Grill schmackhaftes Aroma für Ihren Genuss. Die Holzscheite sind fein gespalten und sorgen durch Ihre vergrößerte Oberfläche für gutes Anbrennen bei gleichzeitig lang anhaltendem Feuer. Mit einem 30 kg Karton können Sie bis zu 7-mal grillen. Alternativ kann das Holz natürlich auch für Ihr Ofenfeuer verwenden, denn auch dort entfaltet es seinen charakteristischen Duft. Das Holz ist bereits getrocknet und bei der Lieferung gebrauchsfertig.

 

  • Ahorn: süßlich-mild, geeignet für Schweine- und Rinderfleisch
  • Apfel: fruchtig-mild, am besten geeignet für Schweine und Hühnerfleisch
  • Buche: würzig-mild, geeignet für alle Arten von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten
  • Eiche: schwer aber dezent, am besten bei Lamm- und Rindfleisch, Würstchen und Gemüse
  • Kirsche: fruchtig-mild, geeignet für Rind-, Schweine und Hühnerfeisch

 

Für Ihre besonderen Bedürfnisse haben wir Mischungen der verschiedenen Holzarten zusammengestellt:

 

  • Ahorn + Kirsche: süßlich-fruchtig, gut geeignet bei Rind- und Wildfleisch
  • Eiche + Kirsche: schwer und fruchtig, geeignet für alle Fleischarten
  • Ahorn + Buche + Kirsche: süßlich, fruchtig und würzig, geeignet für Schweinefleisch, Fisch und Grillkäse